NUTRITION-GOURMET
Bienvenue sur mon blog dédié à la nutrition, à la neuro-nutrition et à la gestion du stress !
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CONSEILS pour une ALIMENTATION EQUILIBREE , RECETTES & Plus
Protéines et ménopause : comment rester en forme plus longtemps
Avec l'arrivée de la ménopause, notre régime alimentaire évolue. Vous voici à aimer les épinards et à détester les nuggets. Vous vous réjouissez de voir tant de légumes dans votre assiette. Votre mère peut être fière de vous. Oui, mais… car il y a un « mais »… Il y a...
Acide-base, Comment l’Alimentation Saine Peut Changer Votre Vie
L'équilibre acido-basique est un concept important en matière de nutrition. Il se réfère à l'équilibre entre les acides et les bases dans le corps. Lorsque l'équilibre acide-base est perturbé, cela peut entraîner des problèmes de santé tels que des maladies...
Huiles alimentaires végétales, comment choisir la plus adaptée ?
Devant le rayon huile alimentaire, le dilemme est toujours le même : huile d’olive, huile spéciale friture, huile de tournesol ou cette petite bouteille d’huile de lin ? Vous vous sentez perdue. Mais comment choisir la meilleure huile alimentaire ? Les huiles...
Les huîtres, faites le plein en vitamines et oligo-éléments
Les huitres sont des fruits de mer très nutritifs et sont une excellente source de nutriments : vitamines, de minéraux, de protéines et d'acides gras oméga-3. Elles sont également une excellente source d'antioxydants et sont reconnues pour leurs propriétés...
L’endométriose, comment la diagnostiquer et apaiser ses douleurs
Faites-vous partie de ces femmes qui craignent la survenue de leurs règles ? Mais ayant eu des enfants, vous ne pensez pas pouvoir souffrir d’endométriose. En êtes-vous persuadée ? Connaissez-vous si bien cette maladie gynécologique ? Et quels remèdes existent pour...
Choix des aliments à Indice glycémique Bas, comment faire ?
On vous ennuie avec des « cet aliment a un indice glycémique trop élevé » ou encore « celui-ci son IG est bas, c’est parfait ». Mais de quoi vous parle-t-on ? Pour vous aussi, c’est le grand KE-SA-KO de la diététique ? Alors aujourd’hui, je vous aide à en comprendre...
Votre régime restrictif ne fonctionne pas ? Comment ça ?
Vous avez fait un régime avant l’été ? Vous avez bien suivi votre programme. Vous avez même calculé les calories de chaque repas. Mais voilà, deux mois après, les kilos commencent à revenir. Pourquoi ? Comme vous, 58 % des Français ne sont pas satisfaits de leur...
Légumes lactofermentés, leurs bienfaits & comment les préparer ?
Les laitages sont souvent pointés du doigt et jugés responsables de certains de nos maux. Pourtant, il est bon pour la santé d’en consommer, tout comme les aliments lactofermentés. Qu'est-ce que la lactofermentation ? La fermentation des aliments est le processus par...
Comment perdre vos kilos de trop après la grossesse
Ça y est, bébé est là ! Et les kilos aussi… Pourtant vous avez pris l’option perte de poids après la grossesse. Mais comme à chaque fois, elle n’a fonctionné qu’à moitié. Pas comme pour votre voisine de chambre, taille 36 à la sortie de la clinique. Ne vous inquiétez...
5 laits végétaux, comment les choisir pour remplacer le lait
En France, la consommation des laits végétaux a presque quadruplé entre 2012 et 2020 avec une hausse de plus de 274 %. En Angleterre, près d’un tiers des Britanniques boit un lait végétal. C’est même 44 % pour les personnes de 25 à 44 ans. Pourquoi un tel engouement ?...
La ménopause, comment gérer les 10 principaux symptômes ?
Bouffée de chaleur, trouble du sommeil, sécheresse vaginale, prise de poids, ventre gonflé, cycle menstruel déréglé, fuite urinaire… Voici les compagnons de la nouvelle période de votre vie : la pré-ménopause. Suivie bientôt de sa grande sœur : la ménopause. Comment...
La chrono hydratation, le bon réflexe pour bien s’hydrater
La chrono hydratation est une méthode qu'il convient d'adopter pour mieux hydrater son organisme, d’assurer son bon fonctionnement et profiter des nutriments des différents repas de la journée. La nécessité d'hydrater son organisme L’eau est un élément essentiel de la...