NUTRITION-GOURMET
Bienvenue sur mon blog dédié à la nutrition, à la neuro-nutrition et à la gestion du stress !
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Des suggestions à essayer chez vous!
Comment préparer une flammekueche alsacienne, saine et légère !
Une Flammekueche ça vous dit ? Vous en avez assez de passer à côté de plats délicieux, car ils sont trop gras ou trop sucrés ? La solution pour continuer à manger de bons plats traditionnels et sains, c’est de remplacer certains ingrédients gras ou sucrés par d’autres...
La mousse au chocolat, un dessert aux bienfaits nutritionnels
La mousse au chocolat figure parmi les desserts les plus appréciés dans le monde. Outre le plaisir octroyé, ce délice gourmand offre pleins de vertus nutritionnelles. C’est pourtant un des desserts les plus simples à réaliser. Pour le préparer « maison » et bien en...
Le gâteau aux amandes, nutritif et facile à préparer !
À la recherche d’un goûter gourmand, nutritif, et facile à préparer ? Le gâteau aux amandes peut être réalisé en suivant une recette simple. Ce gâteau moelleux et délicieux possède surtout de fortes valeurs nutritionnelles. Le fruit de l’amandier est originaire des...
Salade de thon : un plat, équilibré et healthy !
La salade de thon se décline de plusieurs recettes en variant les légumes selon les saisons. On vous propose un plat nutritif, complet gourmand et équilibré !. La recette de salade de thon, tomates, concombre, œufs Ce plat peut être dégusté toute l’année. En période...
La quiche sans pâte, un plat rapide et sain
Il est indéniable que la quiche sans pâte garnie aux légumes de saison, constituent une solution facile, riche en protéines et en légumes, lorsqu’il s’agit de préparer un repas simple et rapide. La pâte est généralement la seule partie dont on pourrait se passer...
Les Pancakes, un dessert gourmand, gourmet et healthy !
Les pancakes, même si vous ne les avez pas encore mangé, vous les avez probablement vu dans des séries américaines. Ces petites crêpes épaisses d'un diamètre de 5 à 10 cm, sont un incontournable du vrai petit-déjeuner outre-Atlantique tant aux États-Unis qu'au Canada....
Clafoutis aux tomates cerises, un plat léger et sain
Le clafoutis est à l'origine un dessert d'origine française, mais dans ce cas il se décline parfaitement en une recette salée riche en nutriments et saine. Qu’est-ce qu’un clafoutis salé aux tomates cerises ? Le Clafoutis salé est une recette délicieuse et très rapide...
Salade de quinoa, faites le plein des bons nutriments
Salade de quinoa et des légumes frais pour un déjeuner sain et savoureux. Un bol parfait pour le bureau ou le pique-nique. Aimez-vous les avocats et aimeriez-vous faire une salade d'avocat avec d’autres ingrédients bio, bons pour la santé ? Avec ses graisses saines et...
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