La fricassée de volaille est un plat traditionnel français, gourmand, gourmet et riche en nutriments. Toutefois, en adoptant les bons substituts aux ingrédients originaux, vous pourrez savourer ce plat léger et riche en nutriments pour votre santé. L’intérêt est de...
Une Flammekueche ça vous dit ? Vous en avez assez de passer à côté de plats délicieux, car ils sont trop gras ou trop sucrés ? La solution pour continuer à manger de bons plats traditionnels et sains, c’est de remplacer certains ingrédients gras ou sucrés par d’autres...
La chrono hydratation est une méthode qu’il convient d’adopter pour mieux hydrater son organisme, d’assurer son bon fonctionnement et profiter des nutriments des différents repas de la journée. La nécessité d’hydrater son organisme L’eau est un...
Un petit-déjeuner équilibré est indispensable pour être en bonne forme toute la journée. Se faire plaisir en mangeant ce repas complet, vous n’aurez pas besoin de grignoter ou de collation jusqu’au repas du déjeuner. Pour cela, vous devez prendre en compte vos besoins...
La mousse au chocolat figure parmi les desserts les plus appréciés dans le monde. Outre le plaisir octroyé, ce délice gourmand offre pleins de vertus nutritionnelles. C’est pourtant un des desserts les plus simples à réaliser. Pour le préparer « maison » et bien en...
À la recherche d’un goûter gourmand, nutritif, et facile à préparer ? Le gâteau aux amandes peut être réalisé en suivant une recette simple. Ce gâteau moelleux et délicieux possède surtout de fortes valeurs nutritionnelles. Le fruit de l’amandier est originaire des...
La salade de thon se décline de plusieurs recettes en variant les légumes selon les saisons. On vous propose un plat nutritif, complet gourmand et équilibré !. La recette de salade de thon, tomates, concombre, œufs Ce plat peut être dégusté toute l’année. En période...
Les graines font vraiment l’unanimité en termes de leurs bienfaits nutritifs. Et pour cause, tout comme la spiruline, il s’agit d’un « superaliment » dont certaines personnes ne peuvent plus de passer. Vous avez envie d’en apprendre un peu plus sur les graines de...
Le chocolat est un aliment délicieux. Les plus gourmands ne résistent pas à un bon dessert chocolaté. Les gourmets le préfèrent riche en cacao : coulis, mousse, fondant, soufflé, … etc. Mais aujourd’hui, vous allez voir que le chocolat, parmi diverses...
L’huile d’olive extra vierge est l’un des principaux condiments de la cuisine méditerranéenne. Ses avantages sont si nombreux qu’il est difficile d’en faire une liste complète. Elle est considérée comme la meilleure des graisses. Les...
Il est indéniable que la quiche sans pâte garnie aux légumes de saison, constituent une solution facile, riche en protéines et en légumes, lorsqu’il s’agit de préparer un repas simple et rapide. La pâte est généralement la seule partie dont on pourrait se passer...
Les pancakes, même si vous ne les avez pas encore mangé, vous les avez probablement vu dans des séries américaines. Ces petites crêpes épaisses d’un diamètre de 5 à 10 cm, sont un incontournable du vrai petit-déjeuner outre-Atlantique tant aux États-Unis...
Le clafoutis est à l’origine un dessert d’origine française, mais dans ce cas il se décline parfaitement en une recette salée riche en nutriments et saine. Qu’est-ce qu’un clafoutis salé aux tomates cerises ? Le Clafoutis salé est une recette délicieuse et...
On entend souvent dire que les amandes sont le goûter idéal pour un goûter sain. Cependant, beaucoup d’entre nous ignorent leurs nombreuses vertus. Elles font partie des excellents aliments nutritionnels santé. Manger dix amandes par jour est même le goûter...
Fraîches, croquantes et colorées, les graines germées renferment de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. D’ailleurs, ils sont considérés comme de superaliments. En fait, que sont les graines germées ? Comment fait-on pour obtenir des graines germées ? Quels...
De plus en plus on veut manger des fruits et légumes « bio », pour une nutrition saine, gourmande et équilibrée. Problème : Il est parfois difficile de savoir comment bien identifier les aliments issus de l’agriculture biologique et pourquoi ils sont meilleurs...
Salade de quinoa et des légumes frais pour un déjeuner sain et savoureux. Un bol parfait pour le bureau ou le pique-nique. Aimez-vous les avocats et aimeriez-vous faire une salade d’avocat avec d’autres ingrédients bio, bons pour la santé ? Avec ses graisses...
