Les Pancakes, un dessert gourmand, gourmet et healthy !

Les Pancakes, un dessert gourmand, gourmet et healthy !

Les pancakes, même si vous ne les avez pas encore mangé, vous les avez probablement vu dans des séries américaines. Ces petites crêpes épaisses d’un diamètre de 5 à 10 cm, sont un incontournable du vrai petit-déjeuner outre-Atlantique tant aux États-Unis...
Clafoutis aux tomates cerises, un plat léger et sain

Clafoutis aux tomates cerises, un plat léger et sain

Le clafoutis est à l’origine un dessert d’origine française, mais dans ce cas il se décline parfaitement en une recette salée riche en nutriments et saine. Qu’est-ce qu’un clafoutis salé aux tomates cerises ? Le Clafoutis salé est une recette délicieuse et...
Les graines germées, faites le plein de nutriments !

Les graines germées, faites le plein de nutriments !

Fraîches, croquantes et colorées, les graines germées renferment de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. D’ailleurs, ils sont considérés  comme de superaliments. En fait, que sont les graines germées ? Comment fait-on pour obtenir des graines germées ? Quels...
Les fruits et légumes bio, pourquoi en consommer ?

Les fruits et légumes bio, pourquoi en consommer ?

De plus en plus on veut manger des fruits et légumes « bio », pour une nutrition saine, gourmande et équilibrée. Problème : Il est parfois difficile de savoir comment bien identifier les aliments issus de l’agriculture biologique et pourquoi ils sont meilleurs...
Salade de quinoa, faites le plein des bons nutriments

Salade de quinoa, faites le plein des bons nutriments

Salade de quinoa et des légumes frais pour un déjeuner sain et savoureux. Un bol parfait pour le bureau ou le pique-nique. Aimez-vous les avocats et aimeriez-vous faire une salade d’avocat avec d’autres ingrédients bio, bons pour la santé ? Avec ses graisses...
Saumon grillé et avocat, un plat complet !

Saumon grillé et avocat, un plat complet !

Le saumon grillé et avocat peut être servi en plat principal avec des légumes frais. Ce met à base de poisson accompagné d’une vinaigrette acidulée aux agrumes et des légumes frais a une valeur nutritionnelle intéressante est donc bon pour la santé. Ce plat...