Depuis l’apparition en 1958 du premier supermarché, les additifs alimentaires ont pignon sur rue, ou plutôt en tête de gondole. Entre les E 493 dans nos pots de confitures, les E 250 sur nos tranches de jambon ou encore un E 473 dans nos barres de céréales, ils se...
L’équilibre acido-basique est un concept important en matière de nutrition. Il se réfère à l’équilibre entre les acides et les bases dans le corps. Lorsque l’équilibre acide-base est perturbé, cela peut entraîner des problèmes de santé tels que des...
Devant le rayon huile alimentaire, le dilemme est toujours le même : huile d’olive, huile spéciale friture, huile de tournesol ou cette petite bouteille d’huile de lin ? Vous vous sentez perdue. Mais comment choisir la meilleure huile alimentaire ? Les huiles...
Les huitres sont des fruits de mer très nutritifs et sont une excellente source de nutriments : vitamines, de minéraux, de protéines et d’acides gras oméga-3. Elles sont également une excellente source d’antioxydants et sont reconnues pour leurs propriétés...
Faites-vous partie de ces femmes qui craignent la survenue de leurs règles ? Mais ayant eu des enfants, vous ne pensez pas pouvoir souffrir d’endométriose. En êtes-vous persuadée ? Connaissez-vous si bien cette maladie gynécologique ? Et quels remèdes existent pour...
